Chef de (bas rhin)

La Bohème

Musique, Spectacle, Musique classique

Dambach-la-Ville 67650

Le 08/11/2025

À Paris, quatre amis artistes - un poète, un peintre, un musicien et un philosophe - affrontent le froid et la faim tant bien que mal avec gaieté. Un jour, la jeune et frêle Mimi frappe à leur porte et retourne le coeur de Rodolfo. D'abord idyllique, leur romance fougueuse se heurte aux aléas de la vie... Pourquoi aller voir cet opéra ? Un décor pittoresque, un livret doux-amer et une musique remarquable: voilà les clés du succès de cet opéra parmi les plus populaires au monde! Le Paris du 19e siècle, sublimé par la mise en scène de Franco Zeffirelli, rend hommage à la splendeur du chef-d'oeuvre de Puccini.

Le Petit Prince Sur La Glace

Eckbolsheim 67000

Le 09/11/2025

Une aventure poétique et spectaculaire à vivre en famille Plongez dans l’univers féérique du Petit Prince sur la glace, un spectacle grandiose qui revisite le chef-d’œuvre d’Antoine de Saint-Exupéry. Sur la glace, le célèbre conte prend vie comme jamais auparavant, porté par  une fusion éblouissante de patinage artistique, acrobaties, musique originale et technologies visuelles de pointe.   Destiné à un large public, ce voyage interstellaire nous entraîne de planète en planète à la rencontre de personnages aussi touchants qu’inoubliables. L’émotion, la poésie et la magie visuelle s’unissent pour nous rappeler avec puissance les grandes valeurs de l’histoire : l’amitié, l’amour, la responsabilité, et l’importance de voir avec le cœur.  

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 09/11/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Le 09/11/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]

Théâtre en alsacien : Unseri Fräue streike !

Théâtre

Mussig 67600

Du 08/11/2025 au 15/11/2025

Théâtre Alsacien - Comédie de Claudy Von Der Schwyz. La vie de couple n'est pas toujours un long fleuve tranquille. C'est ce que vont comprendre Théo, Léon et Marcel, 3 présidents d'associations. Car leurs épouses respectives Thérèse, Lina et Monique en ont eu assez que la passion associative de leurs époux passe en priorité, et renvoie les belles choses de la vie de couple aux calendes grecques ! Le ton monte rapidement et les épouses décident d'entamer... une grève conjugale ! Gravitent autour de ces personnages, Françoise, servante chez les Sanger. Inge, sa tante venue de Vienne pour une visite, et qui a plus d'un tour dans ses bagages. Paul, le chef des sapeurs pompiers qui sera entrainé malgré lui dans les péripéties d'une grève où tous les coups seront permis.  Qui aura le dernier mot dans cette comédie ? Les femmes ou les hommes ? Rassurez vous, dans ce conflit où le rire est assuré, tout est bien qui finit bien !

Théâtre en alsacien : Unseri Fräue streike !

Mussig 67600

Du 08/11/2025 au 15/11/2025

Théâtre Alsacien - Comédie de Claudy Von Der Schwyz. La vie de couple n'est pas toujours un long fleuve tranquille. C'est ce que vont comprendre Théo, Léon et Marcel, 3 présidents d'associations. Car leurs épouses respectives Thérèse, Lina et Monique en ont eu assez que la passion associative de leurs époux passe en priorité, et renvoie les belles choses de la vie de couple aux calendes grecques !Le ton monte rapidement et les épouses décident d'entamer... une grève conjugale !Gravitent autour de ces personnages, Françoise, servante chez les Sanger. Inge, sa tante venue de Vienne pour une visite, et qui a plus d'un tour dans ses bagages. Paul, le chef des sapeurs pompiers qui sera entrainé malgré lui dans les péripéties d'une grève où tous les coups seront permis. Qui aura le dernier mot dans cette comédie ?Les femmes ou les hommes ?Rassurez vous, dans ce conflit où le rire est assuré, tout est bien qui finit bien !

Revue & Corrigée

Strasbourg 67000

Du 12/11/2025 au 13/11/2025

Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre des dîners-spectacles inoubliables. Saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer des soirées où chaque plat, chaque note, chaque mouvement devient une célébration. Plongez dans l’univers flamboyant des Revue & Corrigée, un girls gang de strass et paillettes qui fait scintiller les scènes burlesques depuis 2012. Entre cabaret rétro, comédie musicale et effervescence cinématographique, leur spectacle célèbre la féminité, l’humour et l’audace avec un sens de la fête contagieux. Sur scène, les artistes mêlent talent, passion et extravagance pour créer un show flamboyant et joyeux, qui séduira autant les amateurs de cabaret que les curieux en quête d’émotions fortes. Chaque spectacle est sublimé par un dîner en 4 temps conçu par le Chef Jonathan Rauch, accompagné d’une coupe de Champagne offerte à votre arrivée. Dates : 12 & 13 novembre 2025, 29 janvier 2026 Ouverture : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

Cour de cuisine novembre - Schmidt

Marlenheim 67520

Le 22/11/2025

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent un cour de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûner dans le nmagasin à midi. Votre inscription comprend entrée, plat, fromage, tous les ingrédients et les fiches recette.  Menu de ce cour :  Entrée : velouté de panais au beurre noisette, escargots de bourgogne poêlés à l'ail et persil, croustillant de pain aux graines  Plat : pavé de biche en croûte d'herbes, petits légumes glacés au beurre, sauce grand veneur parfumée au porto Fromage : comté affiné 12 mois, monté en mille-feuille avec lamelles de pomme et poire, crème légère au miel et à la moutarde douce   Date : samedi 22 novembre 2025 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com  

"Les deux Franz, Schubert et Lachner" - Ensemble Double Face

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 22/11/2025

L'Association Osez-les-Arts vous propose de découvrir le nouvel album de l'Ensemble Double Face lors d'une soirée exceptionnelle à Heiligenstein ! A 18h, rencontrez les artistes et assistez à la présentation de ce nouvel opus consacré à Franz Schubert et Franz Lachner, autour d'un apéritif dinatoire proposé par le Restaurant Le Spes'.  A 20h, l'ensemble Double Face vous proposera ce programme en concert dans l'Eglise Protestante Saint Jean-Baptiste d'Heiligenstein.  Un verre de l'amitié sera offert par la Mairie d'Heiligenstein à l'issue du concert.  Franz Schubert et Franz Lachner furent deux amis viennois que l’Ensemble Double Face a plaisir à réunir pour le programme de Lieder de cet Album. Il s’agit donc d’une véritable rencontre à laquelle nous convions l’auditeur. Lachner fut organiste, professeur, chef d’orchestre et compositeur. Il écrit notamment de très beaux Lieder, à une ou plusieurs voix chantées, ou avec voix, instrument mélodique et piano. Quant à Schubert, nous le connaissons bien sûr comme un immense compositeur, auteur de plusieurs centaines de Lieder, mais il fut également chanteur, instrumentiste et chef d’orchestre. « Ces deux amis Franz » furent[...]

Rencontre avec Riad Sattouf

Strasbourg 67000

Le 17/11/2025

Événement gratuit sur inscription via le site internet de la librairie Kléber Afin de contenter le plus grand nombre de personnes, Riad Sattouf dédicacera maximum 2 livres par personne dont Terre des hommes. Les dédicaces sont réservées aux lecteurs et lectrices ayant acheté le livre à la librairie Kléber (ou un livre d’un montant équivalent - gardez votre ticket de caisse !) Terre des hommes est pour Riad Sattouf un texte fondateur qu’il ne cesse de relire depuis l’adolescence. L’auteur de L’Arabe du futur et des Cahiers d’Esther y puise une force vitale, un élan vers le monde, et y voit l’aurore de l’âge adulte. En l’enrichissant aujourd’hui de 150 illustrations, il nous invite à redécouvrir le chef-d'œuvre d’Antoine de Saint-Exupéry, paru en 1939 : vol de nuit au-dessus de la mer, solitude du désert africain, périls dans les Andes, fraternité entre pilotes, rencontres des civilisations… Au-delà de la force graphique, de la synthèse visuelle et de l’humour discret de ses images, le langage du dessinateur révèle le lien profond que Saint-Exupéry tisse entre la grande aventure et ce qui constitue notre humanité. Antoine de Saint-Exupéry est né en 1900. Pilote et écrivain,[...]

OLDELAF + Saint-Valentin

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 19/11/2025

Le Courrier d’Oldelaf, Février 2025 Février, c’est le mois de tous les rêves:Est-ce que j’aurais la fève dans la galette ? Après, ça c’est surtout en Janvier mais quand-mêmeY aura-t-il des champignons en forêt ? Même si la réponse est souvent non à cause du froidVais-je découvrir des artistes intéressants au printemps de Bourges ? Bon…C’est vrai que souvent, Février, c’est nul.Heureusement qu’il reste UN espoir : la Saint-Valentin.C’est la Fête de l’Amour, c’est vrai mais finalement, cela passe au second plan maintenant depuis que l’on sait que c’est le nom de l’Album Chef-d’œuvre d’OLDELAF disponible dans tous les magasins vraiment à la page ou en écoute ici: Oldelaf – Saint-ValentinUn disque comme un joyau au milieu du néant, il est venu bouleverser l’univers de la Chanson Française et me permet de faire une Tournée EXTRAORDINAIRE.Mais il existe maintenant un 3ème plan : La Chanson St-Valentin et le clip qui l’accompagne. Bijou d’animation, si vous ne l’avez pas découvert et redécouvert, c’est maintenant et ici : Oldelaf – Saint-Valentin (Clip officiel)Mais tenez-vous bien; nous aurons désormais un Quatrième plan:Le 19 novembre 2025, Oldelaf sera en en concert à L’Illiade[...]

Henri Texier - Blue Roots Quintet - Jazzdor

Bischwiller 67240

Le 20/11/2025

À 80 ans, le contrebassiste, compositeur et chef de bande Henri Texier, figure historique du jazz européen, n’en finit plus d’enchaîner les projets et n’a jamais semblé aussi créatif et heureux de partager sa musique sur scène. Illuminé par l’éclat lyrique de la trompette d’Hermon Mehari et magnifiquement régulé par le phrasé perlé du pianiste Emmanuel Borghi, son tout nouveau groupe emprunte pour la première fois ses couleurs et ses dynamiques orchestrales au canonique quintet hard bop pour revisiter avec ce lyrisme et ce sens du groove inimitables, une série d’anciennes compositions injustement oubliées. Sans une once de nostalgie, Henri Texier retrouve ici la modernité de l’esprit Blue Note des années 60 et nous offre un hymne vibrant au jazz et à l’improvisation. Contrebasse : Henri Texier. Clarinette et saxophone : Sébastien Texier. Piano : Emmanuel Borghi. Trompette : Hermon Mehari. Batterie : Gautier Garrigue. Jazz. Placement libre. Dans le cadre du Festival Jazzdor. https://mac-bischwiller.fr/agenda/henri-texier-blue-roots-quintet/

Henri Texier - Blue Roots Quintet - Jazzdor

Jazz - Blues, Musique

Bischwiller 67240

Le 20/11/2025

À 80 ans, le contrebassiste, compositeur et chef de bande Henri Texier, figure historique du jazz européen, n’en finit plus d’enchaîner les projets et n’a jamais semblé aussi créatif et heureux de partager sa musique sur scène. Illuminé par l’éclat lyrique de la trompette d’Hermon Mehari et magnifiquement régulé par le phrasé perlé du pianiste Emmanuel Borghi, son tout nouveau groupe emprunte pour la première fois ses couleurs et ses dynamiques orchestrales au canonique quintet hard bop pour revisiter avec ce lyrisme et ce sens du groove inimitables, une série d’anciennes compositions injustement oubliées. Sans une once de nostalgie, Henri Texier retrouve ici la modernité de l’esprit Blue Note des années 60 et nous offre un hymne vibrant au jazz et à l’improvisation. Contrebasse : Henri Texier. Clarinette et saxophone : Sébastien Texier. Piano : Emmanuel Borghi. Trompette : Hermon Mehari. Batterie : Gautier Garrigue. Jazz. Placement libre. Dans le cadre du Festival Jazzdor. https://mac-bischwiller.fr/agenda/henri-texier-blue-roots-quintet/

Concert vocal au Planétarium : Une nuit sous les étoiles

Strasbourg 67000

Le 21/11/2025

Une nuit sous les étoiles, par l’ensemble vocal Philae Concert vocal et projection 360° Le chef de l’ensemble Cédric Dosch et ses choristes vous invitent à passer une nuit sous les étoiles à travers un répertoire de compositeurs nordiques et américains des 20e et 21e siècles. Un concert vocal immersif et rêveur, invitant au voyage dans la variété des couleurs et scintillements de la nuit si profonde et mystérieuse. ¿ Vendredi 21 novembre | 19h30 et 21h45 min | Tarifs : 12€ (plein) - 10 € (réduits)

Casse-Noisette

Eckbolsheim 67000

Le 22/11/2025

Venez redécouvrir la magie de Noël en 2025 et 2026, avec le chef-d’œuvre classique Casse-Noisette ! Découvrez « Casse-Noisette » : Le Ballet et Orchestre Classique En tournée durant la saison 2025-2026 Revivez la magie de Noël avec « Casse-Noisette », le célèbre ballet sur la musique de Tchaïkovski et d’après le libretto  de Marius Petipa (récit d’E.Hoffmann).   Cette production originale de FranceConcert est l’événement incontournable des fêtes de fin d’année 2025 et 2026. Dans cette merveilleuse histoire, suivez Clara qui reçoit un casse-noisette en forme de petit bonhomme. Une nuit, ce jouet prend vie et mène une bataille contre les souris malveillantes qui envahissent la maison. Effrayée, mais courageuse, Clara rejoint le combat et, grâce à sa bravoure, voit le casse-noisette se transformer en prince charmant. Ensemble, ils sont transportés dans un royaume féerique. Le ballet composé en deux actes, a été présenté pour la première fois en décembre 1892 au Théâtre Mariinsky de Saint-Pétersbourg. Aujourd’hui, il reste l’un des ballets les plus joués au monde, grâce à sa musique envoûtante et à ses chorégraphies magiques. Un spectacle qui émerveillera les petits et fascinera[...]

"Les deux Franz, Schubert et Lachner" - Ensemble Double Face

Heiligenstein 67140

Le 22/11/2025

L'Association Osez-les-Arts vous propose de découvrir le nouvel album de l'Ensemble Double Face lors d'une soirée exceptionnelle à Heiligenstein ! A 18h, rencontrez les artistes et assistez à la présentation de ce nouvel opus consacré à Franz Schubert et Franz Lachner, autour d'un apéritif dinatoire proposé par le Restaurant Le Spes'.  A 20h, l'ensemble Double Face vous proposera ce programme en concert dans l'Eglise Protestante Saint Jean-Baptiste d'Heiligenstein.  Un verre de l'amitié sera offert par la Mairie d'Heiligenstein à l'issue du concert.  Franz Schubert et Franz Lachner furent deux amis viennois que l’Ensemble Double Face a plaisir à réunir pour le programme de Lieder de cet Album. Il s’agit donc d’une véritable rencontre à laquelle nous convions l’auditeur.Lachner fut organiste, professeur, chef d’orchestre et compositeur. Il écrit notamment de très beaux Lieder, à une ou plusieurs voix chantées, ou avec voix, instrument mélodique et piano. Quant à Schubert, nous le connaissons[...]

Cours de pâtisserie : Bredele de Noël

Climbach 67510

Le 23/11/2025

Confectionnez de délicieux bredele de Noël avec le chef Thomas Lorentz ! Vous emportez 1kg de vos réalisations.

Cours de pâtisserie : Bredele de Noël

Fête

Climbach 67510

Le 23/11/2025

Confectionnez de délicieux bredele de Noël avec le chef Thomas Lorentz ! Vous emportez 1kg de vos réalisations.

Ciné-débat : E.1027, Eileen Gray et la maison en bord de mer

Wingen sur Moder 67290

Le 27/11/2025

Film de Béatrice MINGER et Christophe SCHAUB (2024, 90 min). Un voyage cinématographique dans l’esprit d’Eileen Gray. La créatrice irlandaise construit un refuge sur la Côte d’Azur en 1929. Sa première maison est un chef-d’œuvre discret et avant-gardiste. Le Corbusier, en découvrant la maison, est intrigué, obsédé. Une histoire sur le pouvoir de l’expression féminine et le désir des hommes de la contrôler.

Atelier culinaire - Secrets de Chef spécial Noël

Soultz les Bains 67120

Le 14/12/2025

Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" 8H50 : Accueil 9H00 : Atelier : les secrets du foie gras 10H20 : Préparation des étapes clés du menu préparé par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Terrine de Foie Gras au ris de veau, fond d'artichaut, truffes, salade de pourpier à l'huile de chanvre Poisson Médaillon de lotte, raviole de langoustine, fondue de poireaux au jus de truffe, bisque émulsionnée Plat Tournedos "Rossini", écrasé de pommes de terre aux brisures de truffe, sauce Périgueux Dessert Marrons et citron confit, fine dacquoise à la noisette, chiboust à la châtaigne, sorbet citron yuzu

Théâtre : Tailleur pour dames par le Théâtre du Quiproquo

Théâtre, Cinéma, Sports de balle et de ballon

Scherwiller 67750

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Le Théâtre du Quiproquo est de retour à Scherwiller avec sa nouvelle comédie : Tailleur pour Dames, une comédie de Georges Feydeau. Synopsis : Le docteur Moulineaux entame une liaison clandestine avec Suzanne, l’une de ses patientes. Pour dissimuler cette passion adultère, il loue un entresol, anciennement occupé par une couturière. À peine installé avec sa maîtresse, Moulineaux se retrouve rapidement face à l’arrivée de quelques clientes de la couturière, ainsi que de sa belle-mère, de sa femme légitime et du mari de Suzanne, qui vient également avec sa maîtresse… Les quiproquos s’enchaînent avec une précision remarquable, chaque personnage étant piégé par ses propres mensonges. Moulineaux, contraint de jongler entre ses multiples identités, doit constamment improviser pour éviter d’être démasqué. La situation devient de plus en plus burlesque alors que les personnages se croisent dans cet espace restreint, chacun ignorant la véritable nature des relations des autres. Les dialogues vifs et les situations comiques font de cette pièce un véritable chef-d’œuvre du vaudeville, où légèreté et humour dominent. Avec Tailleur pour Dames, l’auteur prouve une fois de plus son[...]

Concert de Noël : les 30 ans de l'Orchestre de Chambre de Sélestat

Selestat 67600

Le 06/12/2025

Pour les 30 ans de l'Orchestre de Chambre, Bruno Soucaille a commandé une oeuvre originale, créée spécialement pour l'occasion par Hubert Dennefeld, compositeur, chef d'orchestre et violoniste habitant dans le Ried. L'idée était d'intégrer dans cette pièce des musiques traditionnelles propres aux fêtes de Noël. Hubert Dennefeld a donc rassemblé des airs des Noëls d'Europe pour en faire plusieurs tableaux qu'il a nommé "Itinérances". Il a donné des titres très évocateurs à cette musique : la caravane dans le désert, dans les ruelles de Bethléem, dans les étoiles, mémoires d'enfance...des mélodies autour de la nativité et l'ambiance des fêtes pour appeler l'imaginaire du public. Pour accompagner cette oeuvre, d'autres instruments sont invités à se joindre : clarinette, basson et quelques percussions.

Banquets de Noël - Le lac des cygnes

Strasbourg 67000

Le 05/12/2025

3e édition de nos banquets de Noël. Dans une église parée aux couleurs de Noël, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, découvrez la nouvelle production dansée de l’année 25/26, après Casse-Noisette : « Lac des Cygnes ». La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Le rôle titre sera assuré par Vassiliy EVLACHEV. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un Nouveau Menu de fêtes en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu le 1er octobre 2025. P.I. Tchaïkovsky, Le Lac des Cygnes

Atelier spécial Maennele

Itterswiller 67140

Le 06/12/2025

Découvrez les secrets des Manneles aux côtés du chef pâtissier de l’Hôtel Arnold. Apprenez à façonner ces petits bonshommes en brioche, profitez d’un moment chaleureux autour d’un vin chaud ou d’un chocolat chaud, et repartez avec vos délicieuses créations faites maison.